August 23, 2007

aina × MATFER 2days event  

297d618f.jpg旬の素材を使ったヘルシーで、ちょっと気の利いたメニューを提供する
フードユニット、aina(アイナ)が、
お気に入りのマトファーのキッチンツールを使って、
ワークショップ(要予約)を行いながら、ツールの魅力をご紹介します。

今回、アイナがセレクトしたマトファーの道具はもちろん、
焼き菓子、クロス、エプロン、
プリザーブド・フラワーのテーブルオーナメントなど、
キッチンが楽しくなるグッズも2日間限定で展示・販売します。

わくわくドキドキがたくさん詰まったアイナのキッチンへ遊びに来ませんか?


<販売の内容>
アイナの焼き菓子
マトファー社キッチンツール
キッチンクロスをはじめとする布小物(juu)
プリザーブド・フラワ−のテーブルアレンジなど(bloom)
アイナ・オリジナルエプロンやオリジナルエコバッグなど

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会期:
2007年9月1日(土)、2日(日)

会場:
「Gallery R」
芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3階
TEL:0797-32-5226
URL:http://www.ryu-ryu.com/r/

開場時間:11:00〜19:00

交通:
JR芦屋駅より南へ、国道2号線を越えてすぐ。徒歩3分。
阪神芦屋駅より山側へ徒歩8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。

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■ワークショップ

日時:
[1]9/1(土) 13:30〜15:00
「クレープパンを使って……ガレット」

[2]9/1(土) 16:00〜17:30
「シリコンのカヌレ型……焼き菓子と凍らせるお菓子」

[3]9/2(日) 13:30〜15:00
「絞り口金……デコレーション講習」

[4]9/2(日) 16:00〜17:30
「マドレーヌ型……プチサイズと普通サイズのマドレーヌ講習」

定員:
各回12名様まで

参加費:
3,200円(デモンストレーション、レシピ、試食、おみやげ付)

持ち物:
エプロン、筆記用具

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ご予約方法:

※お電話でのお申し込みの場合
TEL:0797-32-5226(スペースR)まで。 (11:00〜23:00)

※メールでのお申し込みの場合
[1]お名前(フルネーム)
[2]フリガナ
[3]ご住所
[4]連絡のつくお電話番号
[5]イベント名
[6]希望日、時間帯
[7]お友達とお越しになられる場合、人数とお名前も記載ください。
以上を明記して、yoyaku@ryu-ryu.comまでお申し込みください。
折り返し、予約確認をお送りいたします。

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aina(アイナ)
フードコーディネーターの安藤美保とパティシエの高原由香、徳好琴美の
女性3人のフードユニット。
旬の素材を使ったヘルシーで、ちょっと気の利いたメニューを
教室やフードイベント、ケータリングを通じてご紹介しています。
現在、Hanako WESTに「HAPPY COOKING」、
Billetに「アイナのおいしいレシピ」を連載中。
http://www.aina-aina.com

MATFER(マトファー)
フランス、パリに拠点を置き、レストランのシェフ達が愛用する
プロ仕様の本格的な調理・製菓の器具やツールを取り扱うメーカー。

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